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9:00~18:00(年末年始を除く)
皆様のおかげで、たのしい家名西も無事新年を迎える事ができました。
1月11日は鏡開きとのことで、ぜんざいを作りました。
白玉粉と豆腐をまぜて丸めて、おもちの雰囲気を出してあずきで煮詰めて出来上がり。
本物のおもちではありませんが、皆様も美味しいと言って下さり、職員も一緒に食べさせていただきました。
季節を感じる事ができ良かったと思います。